

向梦想出法 ~法国米芝莲餐厅实习之旅
万里机构出版有限公司
勇于追求梦想,接受挑战,活出精彩灿烂的人生!
你有勇气跳出舒适圈,追寻另一番人生吗?
郭慧仪(Fiona) 原是市场营运总监,因着一份对法国菜的热情而修读Institut Disciples Escoffier 法国烹饪艺术文凭课程,让她百份百投入法式厨艺舞台,最终成为Best of the Best 最佳学生奖得主,获邀赴法国里昂米芝莲餐厅实习,开展法式厨艺之旅。
在这本书内,跟随Fiona来一趟美味之旅,游走她的毕业食谱及酒品配搭,还随她到法国体验实习生活的乐趣,以及品味法国在地餐厅及葡萄酒庄,一起享受法式美食与佳酿之时,启发你对人生更深刻的思考。

作者
郭慧儀

ISBN

出版日期/印刷日期
2024-07-16

种类
出版

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万里机构出版有限公司

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