流动的盛宴——中国饮食文化
香港故宫文化博物馆有限公司
《流动的盛宴⸺中国饮食文化》展览图录由香港故宫文化博物馆与故宫博物院联合编制出版,备有繁体中文及英文两个版本。 图录以流动为"主轴",从崭新的视角深入探索中国五千年饮食文化中的特点,聚焦饮食器在精神、文化与空间中的移动。 全书三个部分为「跨越生死⸺礼食同源」、「跨越文化⸺胡食风尚」以及「跨越山水⸺游宴之乐」,展现五千年来人们如何带着食物和食器四处移动,以准备来世生活、适应外来饮食习惯和享受户外野餐。
同名特别展览由香港故宫文化博物馆与故宫博物院联合主办。 展品主要来自故宫博物院和香港故宫文化博物馆。 展览展期由2025年3月19日至2025年6月18日。
撰文:焦天龙、王圣雨、陈谊、高洋、侯怡利、蒋得庄
作者
蒋得庄 主编
ISBN
出版日期/印刷日期
2025-04-30
种类
出版
类别
公司名称
香港故宫文化博物馆有限公司
公司种类
出版
联络
公司商务/版权联络人姓名
黄怀訢
职位
高级博物馆出版及编辑经理
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